こんばんは！ 今日は少し風が強かったですが、お昼はポカポカとして気持ちの良い天気でした(#^^#) 最近では朝と晩は特に冷え込みますね。お昼は温かいので温度差に気を付けて過ごして行きましょう！！ 本日はおつまみにピッタリの「めんたいちくわ」をご紹介…

こんにちは。 今日は福岡県大牟田みやま市の法人会の視察研修で、世界文化遺産登録された三池港と 旧宮浦坑と宮原坑・鉄道敷きに行ってきました。 近くにありながら初めての所で感動しました。 「三池港」 「旧宮浦坑」 「宮原坑」 「鉄道敷き」

こんにちは。 朝晩寒くなってきましたね。 これからインフルエンザが流行る時期ですので気を付けましょう。 かまぼこ料理レシピのご紹介です！！ ｛材料(2人分)｝ 高菜かまぼこ1本 かぼちゃ1/6個 玉ねぎ1/6個 マヨネーズ適量 塩適量 ｛作り方｝ 1.かぼちゃは…

こんばんは(*'ω'*) 先週から始まった通販生活の発送も無事終了しました！！ お客様のもとに当店の商品が届き、喜んで頂けると大変嬉しいです(^^♪ 今日はご来店頂いた方にかま玉子焼きをお買い求め頂きました！ ほんのり甘くてやわらかい食感がクセになりそう…

こんにちは(^^)/ 通販生活の発送も始まり忙しくなってきました。 工場に手伝いに行ったり。。。 今日はゆずちくわのシール貼りのお手伝い。 ゆずちくわ美味しそうでした。 ゆずがたくさん入っていてゆず好きにはたまりません。 通販生活の詰合せも入っており…

こんにちは。 台風の影響もなくてほんとよかったです。 これから少しずつ涼しくなるといいですね(^^♪ 来月は通販生活の注文発送が始まります。 スタッフみんなで頑張ります！！ http://www.yoshigai.co.jp/

こんばんは！ お盆も明け、皆様いかがお過ごしでしょうか？ お盆の時期はたくさんの方が来店されました！ お買い上げ頂きありがとうございます(^^♪ 特に「極上ちくわ」が人気でした！！ 色々な食べ方がありますが、やっぱり丸かじりがオススメです！ お客様…

こんにちは(^O^)／ 毎日暑いですね。。。 クーラーの部屋は快適ですね(*'ω'*) 今日は高菜かまぼこの試食をしました。 当店の高菜はスタッフみんなで漬けこみから頑張った高菜を使用しております。 原料も塩と唐辛子のみ！！！ 少しピリ辛ですがクセになりま…

こんにちは(^^♪ 最近雨続きで嫌になりますね。 お客さんによくオススメを教えて下さいと質問をうけます。 私が必ずオススメするのが・・・こちら！！ 「お好み天！！」 http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=98 お好み焼の具材がたっぷ…

───────────────────────────────── ■創業１２０年 新鮮プリップリ ★ よしがい かまぼこ 通信 ────────────────────────────────── こんにちは、いつもお世話になっております。 吉開かまぼこでございます<(_ _)>…☆ http://www.yoshigai.co.jp/ いつも吉開の…

本日の西日本新聞にNippon Diner協会のセレクト食品に選ばれた「古式かまぼこ」が掲載されました！ありがとうございます。 これからもより安心安全な商品を造り続けますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

こんばんは(*'ω'*) 今日も暑いですね(・・；) みなさま体調を崩されないようにお気を付けくださいっ 今日はご来店頂いたほとんどの方にかま玉子焼きをお買い求め頂きました！ ほんのり甘くてやわらかい食感がクセになりそうな商品で 私も大好きなので色んな…

お客様からお借りした「孔雀サボテン」の花が咲きました。 30個以上の花が咲きなんとも言えない綺麗さです。 初めて見る花で見とれてしまいます。 ご来店下さったみなさまからも「きれいですね」っと喜んで頂いております(*'ω'*) http://www.yoshigai.co.jp/

先日Nippon Dner協会のセレクト食品に選ばれたので 地元の新聞の記者の方が取材に見えました。 美味しいと言って頂きとても嬉しかったです。 新聞掲載が楽しみです。 蒲鉾｜無添加｜創業120年の老舗｜お歳暮・贈り物には、吉開のかまぼこ

こんばんは(^^)/ 今年ももうすぐ６月になりますね！ ６月といえば「父の日」！ 今年も期間限定で贅沢かまぼこを製造します！！ http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=118 昭和44年5月に皇室に献上したかまぼこを再現しました。 期間・…

こんばんは(^O^)／ 今日は会社の配達用の車を洗車しました。 いつもお世話になっているのでピカピカに。。。 最近黄砂の汚れですぐ黄色になっちゃいます。 今日は生協さんよりたくさんのご注文を頂きました。 工場は忙しく一つ一つ丁寧にお好み天造り(*'ω'*)…

こんにちは。 福岡は雨です…。雨の日はジメジメで嫌いです。 もうすぐ梅雨時期なので食中毒には気を付けなければ|дﾟ) 朝から工場へ・・・ やさい天の出来立をつまみ食い！！笑 あつあつでとても美味しかったです。 出来たては病みつきになります(^^)/ http:/…

こんにちは(^^)/ 朝は寒いのに・・・昼から暑くなり洋服に困りますね。 早く夏になって欲しいです。 今日はちくわ料理レシピのご紹介です。 お肉の代わりにちくわとおから入りです。 とてもヘルシーで美味しいですよ。 材料 （3～4枚分）ちくわ（輪切り）・…

こんにちは(^^)/ 今日はかまぼこについてお話します♪ 「誤解と安全性」 食品の安全性にはどなたも注意を払っていると思います。 とりわけ近年は、狂牛病、鳥インフルエンザといった動物を取り巻く伝染病が世界規模で起こり、 原因ははっきしないことから、私…

こんにちは(^^)/ 最近、結婚式の引き出物として当店の「吉を開く喜びセット」を添えて頂く方が少しずつ多くなってきました。ありがたい事です。 大変嬉しく思います！ http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=131

こんにちは(^^♪ 本日はお知らせがございます。 Nippon Dner協会のセレクト食品として 全国のかまぼこ業者の中から当社の 「古式かまぼこ」と「極上ちくわ」が選ばれました。 古式かまぼこ 極上ちくわ ありがとうございました！

こんにちは(^^♪ 今日は吉開かまぼこの商品の嬉しいご感想を頂きましたのでご紹介します！！ ブログでお友達になって仲良くして頂いてる syunsaicyakaさんがなんと当店の商品を購入し、記事にして頂きました！ また、嬉しいご感想を頂きました！！ スタッフ一…

昨日、耳納連山のふもとにある緑溢れ庭園がとてもすばらしい 「石兆亭」へ行きました。とても趣があり雰囲気がよかったです。 メニューの中に赤じゃがいもを使ったコロッケが特に美味しかったです。

こんにちは(^^)/ 今日は新商品のご紹介です。 http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=134 桃の形をしたかわいいかまぼこです。 健康志向のちょっとしたつまみやおやつに。魚嫌いなお子様のお弁当に淡いピンクで彩を添えるかも。冷蔵庫に…

今日はかまぼことちくわと今が旬のたけのこ入り 混ぜご飯です(^O^)／ 具だくさんで美味しく頂きました。 ちくわ http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=81 かまぼこ http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=109

こんにちは(^^♪ 昨日から雨続きですね・・・・ ジメジメで気分のブルーになりますね(;_;)笑 かまぼこ豆知識のご紹介です。 かまぼこはなぜ板に付いているかご存じですか？？ 持ち運びに便利といった理由の他、かまぼこを蒸したり冷やしたりする際に出る 余分…

www.yoshigai.co.jp こんばんは(^^♪ 最近暑かったり寒かったりと気温が変化し続けます… 皆様お身体にお気を付け下さい(＞＜;) さて今回は季節限定の商品「鯉かまぼこ」をご紹介します！！ http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=133 昔…

こんばんわ(^^♪ 急に朝晩寒くなりましたね。。。 風邪をひかないように気を付けなければ・・・笑 先日ブログでお友達になって仲良くして頂いてる syunsaicyakaさんがブログでよしかまの記事をアップして頂きました。 よしかまスタッフとてもびっくりで喜んで…

かまぼこの美味しい切り方をお教え致します(^^♪ 一般はこのような切り方をすると思います。 横に切りますよね(^^)/ かまぼこを美味しく感じて頂く切り方は・・・ 縦に切って見て下さい。 ぜひ食べ比べをしてみて下さい(^^♪ かまぼこの切り方によって美味しさ…

お店の店先から桜がとてもきれいに咲いています。 もう春らんまんですね。 満開です♪ 癒されています(^^♪ かまぼこで造った「桜かまぼこ よもぎかまぼこ」 お菓子ではありませんよ。笑 <a href="http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=120" data-mce-href="http://www.yoshigai.co.jp/products/detail.php?product_id=120">蒲鉾｜無添加｜創業120年の老舗｜お歳暮・贈り物には、吉開のかまぼこ｜</a>…